Tag "vitamine c"
Vitamines en mineralen
Toen ik 50 jaar geleden, als 17 jarige aan de
studie diergeneeskunde in Utrecht begon.
Werd er enerzijds aangegeven dat vitamines
een belangrijke rol speelden
in de celstofwisseling, maar werd anderzijds
nogal vrij laconiek over het risico
van tekorten gedaan.